Un séjour au Portugal est l’occasion rêvée de découvrir une cuisine méditerranéenne gourmande, délicate et surtout, de goûter aux desserts typiques, originaires pour bon nombre d’entre eux des communautés monastiques.Parmi eux, le pastel de nata dont l’origine demeure un véritable mystère.À Belém, où l’on parle de pastéis de Bélém et…

Depuis 2011, les Antilles subissent l’arrivée massive d’algues brunes sur leurs côtes.
Les paysages s’en voient transformés et ramènent à un souvenir lointain les clichés paradisiaques des cartes postales.

Ces algues brunes appartiennent en réalité à deux espèces bien distinctes qui ont la particularité d’être holopélagiques. Autrement dit, elles réalisent tout leur cycle de vie en flottant à la surface de l’eau.
Ces algues sont les sargassum fluitans et les sargassum natans.

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Impossible de passer à côté des terribles incendies qui ont ravagés une partie du Sud-Ouest de la France. Deux immenses brasiers ont détruits des milliers d’hectares de forêts tant dans la région de Landiras, à environ 50 km au Sud de Bordeaux, que sur la commune de la Teste-de-Buch connue pour abriter la plus haute dune de sable d’Europe: la Dune du Pilat.

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Dans le Sud-Ouest de la France, le Bassin d’Arcachon cache une merveille géologique, classée site naturel d’exception: la Dune du Pilat. Si tu veux TOUT savoir sur les phénomènes qui lui ont donnés naissance et sur le Pyla-sur-Mer, tu es au bon endroit.

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